فوائد سمك الميرلون

فوائد سمك ميرلون وما هي فوائد تناول السمك يوميا. سنتحدث عن فوائد السمك المشوي للمعدة. نسبة البروتين في أسماك البلطي. كل هذه المواضيع يمكنك العثور عليها في مقالتنا.

فوائد سمك الميرلون

1-قوة العظام

يحافظ على قوة العظام، وهذا يدعم صحتك الجسدية وقدرتك على الحركة لأطول فترة ممكنة. ومع سوء التغذية والإقبال على المشروبات الغازية، أصبح مرض هشاشة العظام مرضاً منتشراً، كما يدعم لحم سمك الميرلا الأبيض العظام باحتوائه على كمية كبيرة من الفسفور، وبحسب ما قال المختصون فإن الفوسفور يلعب دوراً في الحفاظ على بنية العظام وكثافتها.
2- تقوية جهاز المناعة

وبحسب ما نشر عن الأبحاث التي أجريت على الأسماك ذات اللحم الأبيض أقروا بأنها تعتبر مصدرا لفيتامين (ب3) الذي يدعم عمل الجهاز المناعي. لقد تكرر أن الأطباء يمنحون المرضى الذين يعانون من التهابات مرتبطة بجرعات عالية من (ب3) للتعافي بشكل أسرع، ولا يقتصر الأمر حتى على الالتهابات البسيطة، ولكن يوصف للالتهابات التي تسببها البكتيريا القوية، فإن تناول الأسماك ذات اللحم الأبيض مثل الميرلا سيساعد. يمكنك التغلب على البرد القارس بشكل أسرع.
3- الصحة الخلوية

الغرض منه هو دعم الخلية بطريقة أفضل. في لحم سمك الميرلا البيضاء ستجده غنيا بالبروتين الذي يعتبر عنصرا أساسيا في أداء الوظائف الأساسية للخلية، وأيضا عنصرا أساسيا لبناء الخلية وتنظيم عملياتها الحيوية، وبما أن كل ما لدينا الأعضاء تتكون من خلايا، فالحفاظ على صحة الخلية يعني الحفاظ على صحة أعضائك. لذلك أحرص على تناول السمك الأبيض مثل الميرلا باستمرار.
4- مكافحة الالتهابات

يحتوي اللحم الأبيض لأسماك الميرلا على جرعة من فيتامين ب6. ومن المعروف أن هذا الفيتامين يحارب الالتهابات في الجسم، وهذا العنصر ضروري في علاج من يعانون من الربو أو التهاب المفاصل. وفقاً للأبحاث والدراسات فقد ثبت أن فيتامين ب6 يقلل من آلام المفاصل ويقدر أنه يقلل من نوبات التشنج. الربو لمن يعاني من هذا المرض بشكل مستمر.

فوائد تناول السمك يوميا

1- يقلل فرص الإصابة بالسكتة القلبية

ربطت العديد من الدراسات والأبحاث بين كميات الأسماك التي يتناولها الإنسان على مدار اليوم وبين الإصابة بالنوبات القلبية. وجدت إحدى الدراسات أن الاستهلاك المنخفض (مرة واحدة في الأسبوع) أو المعتدل من الأسماك (2-4 مرات في الأسبوع) له تأثير مفيد بشكل كبير على الوقاية من أمراض القلب التاجية وتقليل معدل الوفيات بسببها.
2- تعزيز صحة الدماغ

تحتوي الأسماك على نسبة عالية من مادة “أوميغا 3″، التي تساعد على تعزيز صحة الدماغ، بحسب تقرير منظمة الصحة العالمية (EPA)، الذي نشره موقع Buzzfeednews. كما أنه يقلل من فرص الوفاة نتيجة الإصابة بالسكتة الدماغية، كما يقلل من فرص الإصابة بالسكتات الدماغية غير المميتة.
3- يقلل فرص الإصابة بالسكتة القلبية

فوائد السمك المشوي للمعدة

1- يصل وزن طبق السمك المشوي عادة إلى 100 جرام، مما يعني أنه يجب تناول ثلاثة أطباق أسبوعيا لتجنب الإصابة ببعض أنواع السرطان. وفي ضوء هذه النتائج يؤكد المشرف على الدراسة في الوكالة الدولية لأبحاث السرطان الدكتور مارك غونتر، على ضرورة تشجيع اعتماد السمك المشوي كأحد مكونات النظام الغذائي الصحي. وفي ضوء هذه النتائج يؤكد المشرف على الدراسة في الوكالة الدولية لأبحاث السرطان الدكتور مارك غونتر، على ضرورة تشجيع اعتماد الأسماك كأحد مكونات النظام الغذائي الصحي.
2- أجريت الدراسة من خلال سؤال 476,160 شخصًا عن نظامهم الغذائي وعدد المرات التي يتناولون فيها أطعمة معينة، أبرزها الأسماك المشوية بأنواعها المختلفة. وخلصت الدراسة إلى أن تناول 359 جراما من السمك المشوي أسبوعيا يؤدي إلى انخفاض احتمالية الإصابة بسرطان الأمعاء بنسبة 12 بالمئة. وبالنسبة لمحبي الأسماك التي تحتوي لحومها على الزيوت، مثل السلمون والسردين، فإن تناول 124 جراما منها أسبوعيا يؤدي إلى انخفاض خطر الإصابة بالسرطان بنسبة 10 بالمئة.

محتوى البروتين في أسماك البلطي

1- 128 سعرة حرارية.
2- 0 كربوهيدرات.
3- 20% من حصة الجسم اليومية من الفوسفور.
4- 26 جرام بروتين.
5- 24% من حصة الجسم اليومية من النياسين.
6- 3 جرام دهون.
7- 20% من حصة الجسم اليومية من البوتاسيوم.
8- 31% من حصة الجسم اليومية من فيتامين ب12.
9- 78% من حصة الجسم اليومية من السيلينيوم.